06
Apr

Unas fotos para el recuerdo

Buenas!

He hecho una selección de fotos que relatan brevemente lo que vivimos en Jerusalén en el acto de cocina por la paz. Espero que os guste!

Llegada a Jerusalén

Vista panorámica del Muro de las Lamentaciones y la Cúpula de la Roca de Jerusalén.

Patio interior del Colony

Patio interior del American Colony Hotel, un remanso de paz.

El salón preparado para el acto

Aspecto de la mesa presidencial antes del acto, que encabezó el cónsul general de España en Jerusalén embajador, Ramón Ansoáin, junto con Mira Awad, el cónsul argentino, el propietario del American Colony y el del Restaurante Darna de Ramallah.

Con Henrique Cymerman

Gloger y yo junto al periodista y amigo Henrique Cymerman, toda una institución en la zona.

Brindis por la paz con flor de aceite de oliva de Benagalbón

El acto comenzó con un brindis por la paz con flor de aceite de oliva de Benagalbón.

Preparando el mousse de gazpachuelo

Gloger y yo dando los últimos toques al mousse de gazpachuelo Ariyanas, primer plato del acto.

Ahmad Nuaf y su ayudante preparando su plato

Ahmad Nawaf y su ayudante preparando su rushtayeh (plato palestino de la región de Jerusalén que esta compuesto de lentejas, fideos, molasas de granada y cebollas caramelizada).

Abed-Al Karim preparando su plato

Abed Al-Karim, el chef del American Colony, preparando el sayadyeh: mero blanco con arroz pasas de uva y cebolla.

Trabajando juntos en la cocina 1

Abed Al-Karim, Víctor Gloger y yo preparando el tajine de éste último.

Gloger, Perea, David y Nuaf

Gloger, yo, David C. Scali (cámara de A3) y Nuaf con el cabrito lechal malagueño a punto de salir.

La cantante árabe israelí Mira Awad en un momento de su actuación

La cantante árabe-israelí Mira Awad también apoyó el acto y ofreció dos canciones a los asistentes.

Postre del Colony

Y, para terminar, los postres. En esta imagen, momento en el que estaban preparando el postre del Colony.

Seguiremos informando!

Un saludo!

  • 14:02 / 30 April 10 amparo
    Me ha encantado el reportaje de jerusalen...jo!!que nivel.seguro que ha sido una experiencia inolvidable..bueno ahora Málaga..besos
  • 20:08 / 25 July 10 Fabian Mohedano
    Samuel, En ocasión del Foro Cívico Europeo estuve en tu restaurante con Julio del Valle. Me gustaría contactar contigo. Después de tu acogida me entraron muchísimas ganas de llevar a mi chica a Israel. He enviado un correo a tu hermano para que me diera tu correo. Pero he visto tu magnífica web... Genial tu propuesta. No te quede duda que repetiré! Fabian
  • 23:11 / 03 February 11 apoderarse de su Senales FX GRATIS
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  • 01:01 / 13 June 12 Inma Vegas
    Fantastico, este reportaje que no había visto. Qué fotos tan bonitas que ilustran a la perfección las ganas y el entusiasmo de ese acto. ¡¡Felicidades!!! Inma
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