Buenas!

He hecho una selección de fotos que relatan brevemente lo que vivimos en Jerusalén en el acto de cocina por la paz. Espero que os guste!

Vista panorámica del Muro de las Lamentaciones y la Cúpula de la Roca de Jerusalén.

Patio interior del American Colony Hotel, un remanso de paz.

Aspecto de la mesa presidencial antes del acto, que encabezó el cónsul general de España en Jerusalén embajador, Ramón Ansoáin, junto con Mira Awad, el cónsul argentino, el propietario del American Colony y el del Restaurante Darna de Ramallah.

Gloger y yo junto al periodista y amigo Henrique Cymerman, toda una institución en la zona.

El acto comenzó con un brindis por la paz con flor de aceite de oliva de Benagalbón.

Gloger y yo dando los últimos toques al mousse de gazpachuelo Ariyanas, primer plato del acto.

Ahmad Nawaf y su ayudante preparando su rushtayeh (plato palestino de la región de Jerusalén que esta compuesto de lentejas, fideos, molasas de granada y cebollas caramelizada).

Abed Al-Karim, el chef del American Colony, preparando el sayadyeh: mero blanco con arroz pasas de uva y cebolla.

Abed Al-Karim, Víctor Gloger y yo preparando el tajine de éste último.

Gloger, yo, David C. Scali (cámara de A3) y Nuaf con el cabrito lechal malagueño a punto de salir.

La cantante árabe-israelí Mira Awad también apoyó el acto y ofreció dos canciones a los asistentes.

Y, para terminar, los postres. En esta imagen, momento en el que estaban preparando el postre del Colony.

Seguiremos informando!

Un saludo!