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Jan

Por un mejor servicio

Óscar Cárdenas durante la charla formativa en La casa RojaComo ya saben los que nos han visitado, en La Casa Roja nos gusta dar el mejor servicio posible. Así que la semana pasada invitamos a un experimentado sumiller para profundizar en nuestros conocimientos sobre el vino.

Óscar Cárdenas, Máster Sumiller 2007 e integrante de las Bodegas y Viñedos Luis Cañas (Rioja Alavesa), trajo toda su experiencia a nuestra casa.

Para los que no conozcan estas bodegas, comentar que la Guía de Vinos Gourmets la considera mejor bodega del año y la revista británica especializada Decanter la ha seleccionado entre las 100 mejores bodegas del mundo.

El sumiller Óscar Cárdenas durante la charla al personal de La Casa Roja

Óscar reforzó los conocimientos de nuestro personal sobre las características esenciales y la manera de servir los diferentes vinos, amplió las nociones sobre el maridaje y  finalmente ofreció una cata de dos de los vinos de las Bodegas Luis Cañas. Uno de ellos, el Ángeles Amaren, lo tenemos a disposición de nuestros comensales en La Casa Roja.

Desde aquí, agradezco a Óscar que nos dedicara su tiempo y su buen hacer.

Un saludo!

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