que no pueden faltar...
OLVENA CRIANZA, de los Somontanos que dejan recuerdos
Picota capa alta con ribete violáceo y lagrima pronunciada Nariz inicial con aromas intensos, cueros y piel vieja, pasando los aromas de fruta a predominar ciruelas y zarzamoras compotadas, también aromas de madera, vainilla y tostados, especiados y sotobosque y mucha trufa.
PAGOS DE LA ERMITA, Finca de Pago de la Zona Manchega
Picota, borde granate, capa media-alta, intenso en aromas y confitura de frutos rojos, notas golosas y un sutil fondo tostado del roble, boca golosa, fácil de beber, notas de confituras de fruta roja.
EL REGAJAL 2007
Cereza granate con ribete violáceo Nariz con fruta roja, especiado y con aromas de crianza, tostados y recuerdos lácteos Boca densa con cuerpo muy bien definida con la acidez pronunciada y taninos controlados un equilibrio compensado como su recuerdo frutal con ligeros toques dulces y cítricos de recorrido amplio que te deja un razonable balsámico bucal
MAS DE LEDA, zona de origen y el fruto el vino de esta añada 2007 Picota oscuro, de capa media alta. Límpido y brillante, Aromas de frutos rojos y negros maduros, especiados dulces (canela y vainilla), también clavo. Cierta mineralidad,En boca resulta potente, sabroso, taninos no del todo integrados, ya que encontré alguna arista tánica.
ALVAREZ NÖLTING 2005
Color cereza intenso. Aromas de frutillos negros confitados, especias y maderas nuevas muy bien integradas que dan paso a cafe, toffe, torrefactos y monte bajo.En boca no defrauda es untuoso,con cuerpo medio, buen paso que llena y da paso a un postgusto largo y agradable, en definitiva un vino delicioso para disfrutar en compañía
PASO A PASO TEMPRANILLO
Color cereza picota intenso, ribete violáceo y buena lagrima. En nariz es de buena intensidad, se destacan los aromas a frutas negras, con sugestivas notas de cacao, florales y balsámicas. En boca es un vino fresco y sabroso, bien equilibrado, frutal y goloso, su final muy agradable, dejando huella de los tostados de la madera. Muy bueno aún faltandole evolución en botella.
VIYUELA CRIANZA
Picota violáceo con destellos granate. Muy cubierto. Comienza algo reducido en nariz para dar paso a toques de champiñón, algo de maderas finas, clavo oxidado y un toque de kirsch. En boca el ataque es intenso, paso ligero, muy dominado por la acidez
VIYUELA SELECCIÓN
Picota violáceo. Nariz de media intensidad, bastante expresiva, con buena presencia frutal (fruta roja madura), algo de vainilla, notas especiadas (pimienta rosa) y algo de sirope de ciruela. En boca tiene buen ataque, con muy buena presencia, una ligera punta de alcohol, acidez correcta y buen recorrido.
PAGOS DE ARAIZ.
D.O. Navarra [60% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot]
OLVENA CRIANZA.
D.O. Somontano [100% Cabernet Sauvignon]
PAGOS DE LA ERMITA.
Finca de Pago de la Zona Manchega [100 % Tempranillo]
EL REGAJAL 2007.
D.O. Madrid subzona montes de Toledo [Tempranillo, Cabernet, Syrah y Merlot].
MAS DE LEDA.
D.O. Castilla y León, 100% Tempranillo
ALVAREZ NÖLTING 2005
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D.O. Utiel/ Requena100% Cabernet Sauvignon
PASO A PASO
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D.O. La Mancha [100% Tempranillo]
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VIYUELA JOVEN.
Fermentación maloláctica en barrica de roble
D.O. Ribera del Duero [100 % Tempranillo]
VIYUELA CRIANZA.
12 meses de barrica
D.O. Ribera del Duero [100 % Tempranillo]
VIYUELA SELECCIÓN. [Vino de autor]
20 meses de barrica
D.O. Ribera del Duero [100 % Tempranillo]
ALDONIA.
D.O Rioja [90% Tempranillo y 10 % de Graciano]
NIÑO LEÓN.
D.O. de Málaga y Sierras de Málaga [Cabernet, Tempranillo y Petit Verdot]
ERIDANO CRIANZA.
12 meses de barrica
D.O. Rioja [100% Tempranillo]
ERIDANO RESERVA.
20 meses de barrica
D.O. Rioja [100% Tempranillo]
TERRUÑO CORCOLES.
D.O. La Mancha [Cencibel 100%]
Vino con mucha concentración de tanino y largas fermentaciones.
OVIDIO.
D.O. La Mancha [100 % Tempranillo]
