Mi gran amigo el chef Víctor Gloger, se pone al frente de los fogones del restaurante Chloélys Hilton de Tel-Aviv.
No es una casualidad, que el mejor hotel de Israel, el Hilton Tel-Aviv, se haya fijado en el trabajo de Víctor Gloger chef del restaurante Chloélys en Ramat Gam. Su magnífica...
Mi gran amigo el chef Víctor Gloger, se pone al frente de los fogones del restaurante Chloélys Hilton de Tel-Aviv.
No es una casualidad, que el mejor hotel de Israel, el Hilton Tel-Aviv, se haya fijado en el trabajo de Víctor Gloger chef del restaurante Chloélys en Ramat Gam. Su magnífica trayectoria como uno de los mejores restaurantes de Israel según los críticos gastronómicos, ha dado lugar al nacimiento de una excelencia inesperada: el restaurante CHLOÉLYS HILTON Tel-Aviv.
Víctor Gloger pone toda su sabiduría y creatividad gastronómica al servicio de la buena cocina tradicional judía [Kosher], un lujo y un despliegue de imaginación que los clientes del Hilton Tel-Aviv pueden disfrutar desde el pasado mes de mayo 2015.
¡Enhorabuena! Víctor
ARMONÍA, magnífico documental dirigido por Fran Carmona, con guión de Adriana Bacman y música de Fernando Velazquez. Dedicado a todos los hombres y mujeres que siempre están preparados para hacer el bien, y que cada día ofrecen a los demás lo mejor de sí mismos. Cocina por la Paz distingue...
ARMONÍA, magnífico documental dirigido por Fran Carmona, con guión de Adriana Bacman y música de Fernando Velazquez. Dedicado a todos los hombres y mujeres que siempre están preparados para hacer el bien, y que cada día ofrecen a los demás lo mejor de sí mismos. Cocina por la Paz distingue a la ciudad de Córdoba como Ciudad Luminar, el lugar donde vive la luz. Samuel Perea, Víctor Gloger y Abdelkader El Mlih.
Shalóm
Salam
Paz
ESPAÑA CON SABOR A MÁLAGA
LAS CIUDADES DE MALAGA Y TEL-AVIV UNIDAS EN EL FESTIVAL GASTRONÓMICO “SPAIN WITH A TASTE OF MÁLAGA”
Los próximos días 30 y 31 de diciembre, se celebrará en el restaurante Chloélys de Tel-Aviv (Israel) el acontecimiento gastronómico “ESPAÑA CON...
ESPAÑA CON SABOR A MÁLAGA
LAS CIUDADES DE MALAGA Y TEL-AVIV UNIDAS EN EL FESTIVAL GASTRONÓMICO “SPAIN WITH A TASTE OF MÁLAGA”
Los próximos días 30 y 31 de diciembre, se celebrará en el restaurante Chloélys de Tel-Aviv (Israel) el acontecimiento gastronómico “ESPAÑA CON SABOR A MÁLAGA”. Una original forma de despedir el año 2014 que los chef Víctor Gloger y Samuel Perea han querido compartir con más de 300 personas que degustarán los sabores y aromas de la cocina de malagueña.
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El Corte Inglés de Mijas Costa, un festival gastronómico inspirado en la cocina de Málaga, con el exclusivo propósito de compartir con nuestros clientes los aspectos más destacados de la cultura gastronómica de nuestras playas, de nuestros montes y de nuestras huertas con el más puro...
El Corte Inglés de Mijas Costa, un festival gastronómico inspirado en la cocina de Málaga, con el exclusivo propósito de compartir con nuestros clientes los aspectos más destacados de la cultura gastronómica de nuestras playas, de nuestros montes y de nuestras huertas con el más puro “Sabor a Málaga”.
Con este argumento, compartiré algunos de los recuerdos de la cocina de nuestros orígenes. Recetas algunas muy antiguas y otras, actualizadas e interpretadas siguiendo mí obsesión por la búsqueda de sabores que se mantienen intactos en su memoria.
¡Os espero, amigos!
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